jueves, 14 de junio de 2012

Del 06 de junio al 17 de junio
 MENÚ COCA COLA
APERITIVO: CHISPAZO
 NUESTRA SELECCIÓN DE ENTRANTES:
 A elegir 2 de los 6 platos:
 Jamón Ibérico con su cortejo de Tomate, Aceitunas Negras, Cebolleta de Fuentes y Pan de Pueblo,
Espárragos Blancos y Verdes con Huevo Poché y Virutas de Foie,
Huevos Rotos de Corral con Jamón de Teruel,
Revuelto "Express" de Setas de Primavera,
Ensalada de Ventresca de Bonito con Cebolletas Tiernas en Escabeche de Vinagre de Sidra,
Cogollos de Tudela con Tomate Raff y Anchoas Lolín

 2º plato a elegir:
-Lomo de Merluza con Escabeche de Verduritas, Shitakes y Vinagre de Sidra
-Chipirones Rellenos Ligeramente Asados en Salsa de Tinta y Cebolletas
-Entrecotte de Vaca Gallega a la Parrilla
-Paletilla de Ternasco de Aragón Asada con Patatas Panadera
 Postre:
-Fresas, Frambuesas, Ron Vainilla y Coca Cola
 Aguas Minerales, Coca Cola o Bodega
22.22€(+8%I.V.A.)

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