Menú especial San Valentín

Seguimos celebrando San Valentín el 17 y 18 de Febrero con nuestro menú especial enamorados.

Manzanas reinetas de Zaragoza

MENÚ DE SAN VALENTÍN 2012

Coctail de Bienvenida:

Kir Royal (Coctail de Cava Brut con Frambuesas)

Plato de Aperitivos:

Navaja con Praliné de Almendras y Manzana Granny

Bloody Mary de Berberechos

Crema de Crustáceos con Zamburiñas

Croquetas de Bogavante

Brandada Fría de Bacalao con Anchoa de Santoña

Bombón de Foie con Mister Corn

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Mojito

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Canelón de Solomillo de Buey con Boletus, Foie

y Bechamel de Trufa Negra de Graus

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Lomo de Merluza Fresca del Cantábrico con Refrito de Ajetes

y Caviar de Arenque

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Pierna de Corderito Lechal de Aragón Guisada a Baja Temperatura sobre Crema Fina de Patata Violeta y Cebolletas Tiernas

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Fresas, Chocolate y Cava

Pan, Aguas Minerales y Bodega (Montesierra Blanco D.O. Somontano y Corona de Aragón Crianza D.O. Cariñena)

36.95 euros (+8% I.V.A.)

TELEFONOS DE RESERVAS: 976 15 81 00 / 976 21 28 52

Para más información podéis visitar la web de Parrilla Albarracín