CENA DE PRODUCTOS MELSA Y BODEGA SOMMOS

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MELSA-SOMMOS

24-09-2015

CENA 21.00 horas

Degustación de fiambres: (gallina trufada, jamón asado, mortadela del Pirineo, cabeza de jabalí, butifarra)

Degustación de curados y de bodega: (chorizo herradura, longaniza extra, jamón de La Fueva, presa, magret de pato y longaniza de buey)

+Tostas de pan artesano, tomate y aceites de Bolea

ACOMPAÑADO DE SOMMOS GEWÜRZTRAMINER 2014

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Degustación de longanizas frescas: longaniza, longaniza con boletus, longaniza con trufa y longaniza con trompetas negras 

ACOMPAÑADO DE SOMMOS GEWÜRZTRAMINER 2014

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Wonton de morcilla, puré de manzana verde y salsa de pacharán  

ACOMPAÑADO DE GLÁRIMA DE SOMMOS VARIETALES 2013

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Chiretas crujientes

ACOMPAÑADO DE GLÁRIMA DE SOMMOS VARIETALES 2013

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Degustación de cerdo fresco Latón de La Fueva

ACOMPAÑADO DE SOMMOS MERLOT 2010

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Quesos de Radiquero y helado de yogur de Sieso (Villa Villera)

ACOMPAÑADO DE SOMMOS MERLOT 2010

25.00€ (I.V.A Incluido)

Imprescindible hacer reserva

 976 15 81 00 / info@parrillaalbarracin.com