MENÚS
DEL DÍA
MENÚ 10€
A elegir entre
un primero o un segundo del menú 15 + un postre
+ Pan, agua
mineral, refresco, cerveza o copa de vino
PRIMEROS
Zapallitos
rellenos de txangurro sobre crema de crustáceos
Espárragos
blancos con
vinagreta de tomate, huevo duro y mojo de albahaca
Gazpacho de tomates
“Albarracín”
Arroz de pulpo
con verduritas y ali oli de pimentón de La Vera
SEGUNDOS
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MENÚ
15€
Lomo de atún rojo asado con refrito de ajos
y patatas panaderas
Alitas de pollo con salsa de barbacoa
oriental
Hamburguesa de La Finca a la parrilla en salsa de tomates
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MENÚ
20€
Mero asado
con refrito de ajo y guindilla al vinagre de sidra
Chuletas de pierna de ternasco de Aragón a
la parrilla con patatas y pimientos del piquillo confitados
Confit
de pato con puré de manzanas con salsa de miel y pasas
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero
con patatas panadera (+5€ de suplemento)
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POSTRES
Sopa de
frutas naturales con sorbete de limón
Flan de
huevo casero al caramelo con helado de chocolate
Brownie
de chocolate y nueces con helado de naranja y salsa de chocolate caliente
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+ Pan, aguas
minerales y bodega
(Los menús 10€ y 15€ se servirán de lunes a
viernes al mediodía
y el menú 20€ se servirá de lunes a domingo
al mediodía )
Si
eres celiaco, podemos elaborar un menú adaptado.
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