MENÚS DIARIOS DEL 28 DE MAYO AL 03 DE
JUNIO
ENTRANTES:
Gazpacho de fresas, tomates y hierbas frescas
Lasaña fría de anchoas marinadas con pisto de verduras naturales y sopa
de ajoblanco de almendras
Arroz meloso de pulpo con ali
oli de pimentón
Pochas de Tudela con chipironcitos en su tinta
MENÚ 10€
A elegir entre un entrante o un
principal del menú 15€
Acedías
(lenguaditos) fritas
con ali oli y ensaladita variada
Bistec
de ternera con nuestras patatas bravas
Costilla de cerdo glaseada con patata panadera
PRINCIPALES DEL MENÚ 20€
Merluza
de pincho frita con baba ganoush y lechuguitas de temporada Pollo
de aldea relleno de shitakes, trigueros y parmesano
Melosa de vaca gallega guisada al vino tinto sobre
crema fina de patata y cebolletas fritas crujientes
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patatas panadera (+ 5€ de suplemento)
POSTRES:
Pastel de naranja con helado de yogur griego
Fresones de Huelva macerados con mojito helado
Cuajada casera con
gelatina de miel y crocanti de frutos secos
Zumo de naranja
natural
Menú 15€ es de lunes a viernes
al mediodía,
el menú 20€ es de lunes a domingo
al mediodía
Si eres celiaco, podemos
elaborar un menú adaptado
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