MENÚ DE SAN VALENTÍN DEL 14 AL 16 DE FEBRERO 2020

MENÚ SAN VALENTÍN

DEL 14 AL 16 DE FEBRERO 2020

Croquetas de boletus y trufa

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Foie micuit

hecho en casa, frutos rojos, pistachos y pan de especias

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 Langostino panko

 con mahonesa de lima-limón

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Corazón de alcachofa

confitada con sal de jamón ibérico

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Canelón de ternera gallega

al curry rojo thai

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Carré de cochinillo deshuesado

confitado y rustido con puré de manzana verde, migas dulces del pastor y brotes tiernos de lechuga

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Tarta de queso casera

recién horneada y cremosita con fresas 

+ Pan, aguas minerales y bodega

35,00€ POR PERSONA 

(EL MENÚ SE SERVIRÁ A MESA COMPLETA
IMPRESCINDIBLE HACER RESERVA)

www.parrillaalbarracin.com

info@parrillaalbarracin.com

RESERVAS: 976 15 81 00