“BOCADILLO DE TERNASCO DE ARAGÓN ”
DEL 11 AL 21 DE JUNIO DEL 2015
Nuestro bocadillo de ternasco de Aragón está elaborado con la
ventresca de ternasco deshuesada y desgrasada cocinada a baja temperatura 70º
durante 4 horas.
Viene
acompañado por unos tomatitos confitados, berros y salsa de mostaza cremosa a
la trufa y albahaca en pan de cañada de aceite de oliva de bajo Aragón
5.50€
No hay comentarios:
Publicar un comentario