Os comunicamos que nos hemos quedado entre los
dos mejores bocadillos de ternasco de Aragón 2015 en Zaragoza
Y el lunes 06 de julio participamos a nivel
autonómico representando a Zaragoza
Nuestro bocadillo de ternasco de Aragón está elaborado con la
ventresca de ternasco deshuesada y desgrasada cocinada a baja temperatura 60º
durante 14 horas.
Viene
acompañado por unos tomatitos confitados, berros y salsa de mostaza cremosa a
la trufa y albahaca en pan de cañada de aceite de oliva de bajo Aragón
5.50€
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